• Miércoles, noviembre 30, 2022

FAVORECEN CIERTAS ESPECIES DE PESCADOS A PERSONAS CON PROBLEMAS RENALES

marzo 23, 2016

Dentro de las especies de pescados que se recomiendan a personas que padecen diversas enfermedades renales está el Albacora, por su proteína de alto valor biológico. En la imagen.

La composición química y propiedades nutricionales de la parte comestible del pescado (músculo) varían dependiendo de factores bióticos y abióticos.

CONTROL DE PLAGAS, UN RETO PARA MÉXICO Y EL MUNDO

marzo 21, 2016

Imagen de escarabajo ambrosia de laurel rojo (Xyleborus glabratus), una de las especies en las que enfoca sus investigaciones el doctor Martín Aluja, director del Inecol.

Las plagas en los cultivos son una de las principales causas de pérdidas de cosechas y por ende de pérdidas económicas en la agricultura mundial.

PARA COMBATIR LA CONTAMINACIÓN POR OZONO ES NECESARIO REDUCIR LA PRODUCCIÓN DE CONTAMINANTES PRECURSORES

marzo 18, 2016

Vista panorámica de la Ciudad de México durante los días que permaneció activa la Fase 1 de Contingencia Ambiental, del 14 al 17 de marzo.

Disminuir el número de vehículos en circulación es solo parte de la solución, la otra radica en aumentar el flujo vehicular; el constante frenar y acelerar de los autos aumenta la generación de contaminantes, asegura el investigador Jorge Castro Hernández.

OPTIMIZA LA COMPUTACIÓN LA CREACIÓN DE NUEVOS MEDICAMENTOS

marzo 17, 2016

El doctor Juvencio Robles García, investigador en la División de Ciencias Exactas de la Universidad de Guanajuato, trabaja sobre modelado computacional para diseñar nuevos fármacos, un proceso que disminuye costos y tiempo para que los medicamentos lleguen más rápido a su venta al público.

El diseño de moléculas por computadora es una alternativa cada vez más usada que contribuye a reducir tiempo y costos en la búsqueda de nuevos fármacos.

DESARROLLAN NUEVOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS A BASE DE MAÍZ AZUL, FRIJOL Y AMARANTO

marzo 16, 2016

En la imagen, semillas de amaranto, fuente de proteínas, calcio y hierro. Materia prima en el desarrollo de nuevos alimentos, bebidas e ingredientes con alto valor nutricional, que ayudan a reducir los riesgos de contraer enfermedades crónico degenerativas.

El doctor Jorge Milán Carrillo trabaja en el desarrollo de nuevos alimentos, bebidas e ingredientes con alto valor nutricional, elaborados a partir de granos de origen mesoamericano y de granos de importancia comercial.

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