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El desconchado del ostión en México se basa en el trabajo mal organizado y subpagado de la mujer: Dalila Aldana

octubre 17, 2008

La producción ostrícola nacional es soportada en 90% por la extracción del ostión americano Crassostrea virgínica.

Dalila Aldana Aranda publicó su trabajo “El Papel de la Mujer en la Pesquería de Ostión en Tabasco”, en el más reciente número de la Revista Ciencia.

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