• Sábado, mayo 10, 2025

MOISÉS SELMAN LAMA, “PREMIO HEBERTO CASTILLO DE LA CIUDAD DE MÉXICO 2016”

noviembre 25, 2016

El doctor Moisés Selman Lama será reconocido hoy con el Premio Heberto Castillo de la Ciudad de México 2016. Por una Ciudad ConCiencia, en el Antiguo Palacio del Ayuntamiento, Centro Histórico.

Su aportación científica más importante ha sido sobre la fibrosis pulmonar idiopática.

AYUDAN COMPONENTES BIOACTIVOS DEL FRIJOL EN LA PREVENCIÓN DE ALGUNAS ENFERMEDADES CRÓNICAS

noviembre 24, 2016

El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) contiene proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales, así como compuestos biactivos con el potencial de disminuir el riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles.

Los resultados de una investigación realizada en la UAQ sugieren que el consumo de frijol común podría ser una estrategia preventiva en el desarrollo de enfermedades no transmisibles, y esto a su vez podría implicar el rescate del consumo del frijol común, un alimento básico en la dieta del mexicano.

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