Ingreso con la convicción de contribuir con todo mi esfuerzo al impulso de una cultura científica y humanista en nuestro país, particularmente entre aquellos que no han tenido acceso a ella: Alejandro Frank Hoeflich.

Con los subproductos derivados de la producción de pescado se pueden generar nuevos productos, es el caso de la piel de calamar, la cual contiene un tipo de pigmentos que pueden retardar la oxidación del aceite de pescado durante su almacenamiento.

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