Se han creado en el Instituto Tecnológico de Veracruz tres modelos de síndrome metabólico en ratas en los que se estudian los efectos de la administración de dietas ricas en diferentes ácidos grasos.

Nuestro país cada vez tiene menos capacidad para determinar qué cultivos necesita para alimentar a su población, en qué parte del territorio es adecuado sembrarlos y cómo producir las semillas, afirmó el coordinador de la Conabio.

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