• Miércoles, abril 24, 2024

ANALIZAN LA DIVERSIDAD DE CAROTENOIDES EN LOS CHILES


El estudio de los carotenoides en los chiles tanto secos como frescos es importante para saber la composición de los chiles que consumimos y por el desarrollo de técnicas para aislar compuestos de interés comercial.
El estudio de los carotenoides en los chiles tanto secos como frescos es importante para saber la composición de los chiles que consumimos y por el desarrollo de técnicas para aislar compuestos de interés comercial.
Foto: aliexpress.com
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